오늘은 타트체리 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 일반적인 스위트체리와는 달리 맑은 빨간색에 새콤한 맛을 가진 타트체리는 무르기 쉬워 생물로는 국내 유통이 어렵기 때문에 분말, 원액 등의 형태로 유통이 많이 되고 있습니다. 서구화된 식습관과 과도한 스마트폰 사용으로 불면증과 항염 효과가 좋은 타트체리가 최근 인기를 끌고 있습니다.
타트체리 효능 10가지
1. 불면증 개선
타트체리 효능 하면 불면증 개선 효과를 꼽을 수 있는데요. 멜라토닌은 수면유도 호르몬으로 나이가 들면서 점점 분비가 적어지는데 멜라토닌이 부족하면 수면의 질이 낮아지고 불면증이 생길 수 있습니다. 타트체리에는 멜라토닌 성분이 풍부하여 불면증 개선에 도움이 되며 충분한 수면을 통해 컨디션을 회복하고 기억력 향상과 치매 예방에도 도움이 됩니다.
2. 항염 및 항산화효과
타트체리에는 항산화작용이 뛰어나다고 알려진 식물영양소 파이토케미컬인 퀘르세틴, 캠프페롤 등 8종이나 함유되어 있어 활성산소를 제거하고 혈관 속 혈전의 생성을 방지해 심혈관질환에 도움을 주는 만큼 타트체리 효능으로 항염 및 항산화 효과를 꼽을 수 있습니다. 또한 퀘르세틴과 안토시아닌이 체내 독소들을 체외로 배출하고 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 혈액 순환을 도와 혈압 안정에 도움이 되며 염증 발생을 억제하는 효과가 있습니다.
3. 통증 완화
타트체리 효능 하면 통증 완화 효과도 빼놓을 수 없는데요. 타트체리에 함유된 퀘르세틴은 염증을 일으키는 유전자의 생성을 막고 안토시아닌은 통증을 유발하는 효소의 발현을 억제하여 통증완화에 도움을 주기 때문에 통풍환자나 관절염 환자에게 좋습니다. 특히 골밀도 향상 및 파골세포의 감소가 연구결과로 확인된 바 있어 뼈 건강에 이로움을 알 수 있습니다.
4. 눈 건강
체리의 붉은색은 안토시아닌 성분이 내는 색소로 안구 망막에 있는 로돕신이라는 색소의 재합성을 촉진해 눈의 피로를 개선하고 시력 저하 예방에 도움이 되는 만큼 타트체리 효능으로 눈 건강도 꼽을 수 있습니다. 또한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 안구 건조증이나 야맹증 예방에도 좋습니다.
5. 피로해소
각종 비타민, 망간, 포타슘, 칼륨, 구리 등 영양소가 풍부하고 여러 항산화성분이 바이러스, 세균등에 감염되지 않게 몸을 보호하는 역할을 합니다. 운동선수들이 타트체리를 먹은 후 지구력과 운동 성능, 회복력 등이 증가한 사례가 있는 만큼 타트체리 효능으로 피로해소도 꼽을 수 있습니다.
6. 체중 감소
타트체리 효능 하면 체중 감소도 빼놓을 수 없는데요. 체리 100g당 60kcal의 열량과 낮은 당지수를 갖고 있기 때문에 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 또한 식이섬유도 많기 때문에 적은 양을 섭취하는 것만으로도 포만감이 높아 허기짐을 이겨내는데 도움이 됩니다.
7. 혈관 건강
타트체리 효능으로 혈관 건강도 꼽을 수 있는데요. 이는 타트체리에 풍부하게 함유된 안토시아닌이 혈관벽의 밀도와 탄력을 높여주기 때문입니다. 고혈압 및 고지혈증 환자들 같이 만성 염증으로 인해 혈관 손상이 생기거나 혈전이 생기는 사람들은 타트체리를 섭취하면 혈관벽의 밀도와 탄력 상승에 도움이 됩니다.
8. 근육통 감소
고강도 운동을 한 경우 극심한 근육통이나 피로에 시달릴 수 있는데요. 이는 고강도 운동을 통해 활성산소가 많이 형성된 탓일 수 있습니다. 타트체리에 함유된 안토시아닌 성분이 뛰어난 항산화 효과가 있는 만큼 타트체리 효능으로 근육통 감소 효과 또한 빼놓을 수 없습니다.
9. 면역력 상승
타트체리에 함유된 안토시아닌 성분은 인지 능력 향상에도 긍정적인 영향을 줄 뿐만 아니라 면역 기능 강화에도 도움을 주는 만큼 타트체리 효능으로 면역력 상승도 꼽을 수 있습니다. 안토시아닌은 포도상구균, 리스테리아, 대장균 같은 특정 감염에 대항할 수 있는 항균 효과도 가지고 있습니다.
10. 통풍 예방
타트체리 효능 하면 통풍 예방 효과도 빼놓을 수 없는데요. 통풍은 요산 수치가 높아지면서 관절이나 여러 조직에 결정 형태로 쌓여 발생하는 질환입니다. 한 연구 결과에서 타트체리를 정기적으로 섭취했을 때 체내에 쌓인 요산 농도가 낮아졌다는 결과가 나타난 만큼 타트체리는 통풍성 관절염 완화에 많은 도움이 됩니다.
타트체리 부작용
타트체리는 산도가 높은 과일로 꼽을 수 있습니다. 그렇기에 다량 섭취할 경우 속이 쓰릴 수 있기 때문에 성인 기준 하루 권장량은 10~15개 정도가 적당하다고 말할 수 있습니다. 또한 당뇨나 고혈압 약을 복용 중인 분들은 자칫 저혈압의 부작용을 겪을 수 있으니 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
이상으로 타트체리 효능에 대해 알아보았습니다.
참고
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