오늘은 은행 효능 및 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 가을철 노랗게 변한 은행잎은 참으로 운치 있지만 그 옆을 굴러다니는 은행 열매가 터져 나는 냄새는 고약합니다. 그렇지만 은행 열매는 '백과'라고 불리며 영양소가 풍부하여 다양한 은행 효능을 가지고 있다고 합니다. 은행을 고를 때는 은행 특유의 냄새가 나고 알이 고른 것을 고르는 것이 좋다고 해요.
은행 효능 9가지
1. 혈관건강
은행에는 장코플라톤이라는 성분이 들어있는데 혈전 생성을 억제하고 혈전을 감소시켜 혈액순환에 도움이 되는 역할을 합니다. 또한 혈압을 낮춰 혈압을 정상적으로 유지할 수 있도록 하며 체내 독소를 배출시켜 혈관을 깨끗하게 해 주어 은행 효능이 혈관 건강에 좋습니다.
2. 기관지 건강
은행 효능이 항염, 항균작용을 통해 염증을 없애주고 기침, 가래를 가라앉히는데도 도움이 되는데 동의보감에도 은행은 폐를 맑게 하여 숨이 찬 것을 개선하고 기침을 멈추는 효과가 있다고 적혀있습니다. 폐를 따뜻하게 하고 기침과 가래를 완화해 주기 때문에 기관지 건강은 물론 감기에도 도움이 됩니다.
3. 뼈 건강
은행은 엘고스테린 성분을 함유하고 있는데 이 엘고스테린 성분은 비타민D의 모체가 되는 성분으로 칼슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 만들어 주는 역할을 합니다. 뼈 성장 및 골다공증을 예방하는 효과가 있어 은행 효능이 건강간식으로 먹기에 좋습니다.
4. 피로 해소
은행 속 레시틴 성분과 아스파라긴산 성분은 피로물질에 대한 저항력을 높여 피로를 개선하고 신진대사를 촉진하여 줍니다. 또한 비타민 B, 비타민E 등 자양강장에 좋은 성분들 역시 함유하고 있어 피로 해소에 도움을 주어 다른 음식과 함께 섭취하면 입맛을 돋워주어 은행 효능이 피로 해소에 좋습니다.
5. 면역력 증진
은행에는 비타민B, C, 니아신, 판토텐산 등 각종 비타민과 무기질 성분이 영양을 골고루 채워줘 면역력 증진은 물론 체력 보충에도 도움이 됩니다. 또한 베타카로틴 등 항산화 성분이 들어있어 은행 효능이 노화방지 및 성인병 예방에도 도움을 줍니다.
6. 숙취해소
은행은 아스파라긴산 성분을 함유하고 있어 체내에서 알코올이 분해하며 생성되는 아세트알데히드 성분을 분해하고 배출하는데 도움이 됩니다. 숙취를 해소할 때 은행 효능이 도움이 될 수 있지만 은행을 과다 섭취하면 은행 속 독성이 있어 좋지 않아 적당량 드시는 것이 좋습니다.
7. 뇌 건강
징코라이드, 베타카로틴 등 항산화 성분이 뇌 속 활성산소의 활동을 억제하고 뇌혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 또한 레시틴 성분이 뇌신경세포막을 보호해 집중력, 기억력 향상에 도움이 되어 수험생 및 직장인, 그리고 치매예방이 필요한 분들이 섭취하면 은행 효능이 도움이 됩니다.
8. 피부건강
플라보노이드 항산화 성분이 풍부하여 체내 활성산소를 제거, 노화를 방지하는 효과가 있습니다. 이는 피부의 주름 생성을 억제하고 피부 노화를 막는데 도움이 되며 은행의 소염 성분이 피부 트러블 방지하여 은행 효능이 피부 건강을 지키는데 도움이 됩니다.
9. 야뇨증 완화
어린아이들 중에 잠을 자다가 소변을 실수하는 경우가 있습니다. 잠을 자기 전 2~3시간 전에 은행을 익혀 2~3알 정도 먹이면 은행 효능이 이러한 야뇨증을 완화하는데 도움이 됩니다. 아이들의 경우 은행 하루 섭취량은 2~3알이기 때문에 그 이상 먹지 않는 것이 좋습니다.
은행 부작용
은행의 칼로리는 1알 당 약 3kcal 정도이며 은행 하루 섭취량은 성인 기준 5~6알로 10개 이내로 섭취하는 것이 좋습니다. 은행을 익히지 않거나 과다 섭취할 경우 은행 속 독성으로 인해 비타민B6의 역할을 방해하며 구토, 호흡곤란, 경련 등 부작용이 나타날 수 있기 때문입니다.
이상으로 은행 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다.
참고
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